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El placer de la cerveza

Por | 3 julio, 2014 | 0 comentarios

Cerveza en MadridUno de los puntos fuertes de Madrid es el cariño que todos y cada uno de los camareros de la ciudad profesan a la cerveza, como se demuestra en la dedicación con que tiran sus cañas. En la caña común encontrará el forastero una fuente de placer suficiente pero, si quiere ahondar más en la cultura de la cerveza, existe toda una oferta de cervecerías con las mejores ‘birras’ de importación del mundo, en barril, en botella y fabricadas en el propio establecimiento.

Abierta en 2012, la Fábrica Maravillas, en pleno corazón de Malasaña (calle Valverde 29) es buen punto de partida. No es habitual encontrar en Madrid cerveza artesanal hecha en el propio local, como sucede en este moderno establecimiento regentado por un francés de Bretaña amante del zumo de cebada. Una buena oportunidad para degustar esta bebida milenaria a la manera artesanal, con distintas intensidad, aromas y graduaciones que proporcionan una experiencia cervecera muy estimulante. leer artículo completo