Recorrido por la mejor gastronomía española sin salir de Madrid

En España tenemos una de las mejores gastronomías del mundo. De hecho, es uno de los principales reclamos para los miles de turistas que cada año visitan nuestro país. En Madrid podemos recorrer los mejores sabores españoles y probar platos tan populares de la cocina española como los callos, la paella o un rico pescaíto frito. ¿Te animas a hacer este recorrido sin desplazarte de la capital madrileña?

Socarratt, las mejores paellas valencianas

Este nuevo concepto innovador de ‘Valencian food’ es obra de los hermanos valencianos Jordi y Rafael Ventura. En él ofrecen las mejores paellas valencianas en formato take away, para que puedas comértelas en cualquier sitio mientras haces turismo por la ciudad. Todas sus paellas están elaboradas en su obrador y cuentan con los mejores productos de la terreta. No te pierdas la paella valenciana, el arroz al senyoret, fideuà o el arroz al horno. Además, el precio de cada ración ronda los 8 euros, un precio asequible para disfrutar de la mejor gastronomía valenciana en Madrid. 

Cazorla, viaje al sur de España

Entrar en esta taberna es como viajar a Andalucía gracias a su decoración de azulejos y fotografías con recuerdos del sur. Podrás degustar la mejor gastronomía andaluza, tanto en la barra como en el comedor, con platos tan típicos como la mojama, marisco variado y las populares frituras con chopitos, calamares o adobo. No te pierdas tampoco las gambas con gabardina, las huevas en vinagreta, el tradicional gazpacho o la ensalada de tomate aliñado. El mejor sitio para revivir los sabores de esas vacaciones inolvidables en el sur. 

Montes de Galicia, el mejor pulpo de Madrid

En el barrio de la Guindalera encontramos uno de los mejores restaurantes gallegos de la ciudad. En Montes de Galicia podrás vivir una experiencia gastronómica tradicional y vanguardista, con las recetas más clásicas pero siempre con un toque creativo. Y con los mejores productos de Galicia. Uno de los platos más populares es el pulpo a feira, servido en trocitos, sazonados con sal gorda y pimentón, y rociados con aceite de oliva virgen extra. Y para acompañarlo no podían faltar las patatas hervidas. Las amplias ventanas y la vegetación colgante te harán olvidar que estás en el bullicioso Madrid.

Casa Carola, el cocido madrileño más tradicional

En Casa Carolanpodrás disfrutar de uno de los mejores cocidos de Madrid con su sistema de barra libre. Su menú de cocido está compuesto por los tradicionales vuelcos. Primero sopa, luego garbanzos y verdura y finalmente las carnes. Además, empezarás con unas croquetas y una copa de cava y lo finalizarás con un postre, café y un chupito, todo ello incluido en el precio del menú.

Cuatro propuestas en las que disfrutarás de los mejores sabores de la gastronomía española sin tener que recorrer cientos de kilómetros por todo el país. Y para descansar después de una buena comida, nada mejor que un hotel en pleno centro de Madrid. Descubre todas las ofertas que tenemos preparadas para ti. 

*Imagen extraída del perfil de Instagram de Socarratt. 

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